コーヒーのドリッパーを最近ペーパー式以外のステンレスのタイプを増やしました。
こんな感じのやつです。
コーヒー通の友人が、ペーパー式の良さ、ステンレス式の良さをそれぞれ熱く語ってくれました。
ペーパーやステンレス以外のドリッパーの形のことも言っていましたが、そこまで覚えていないのでざっくりいうと。
・ペーパー式
ハンドドリップ初心者でも手軽にチャレンジできるオーソドックスな形状。
特徴は、すっきりとした味わいを楽しめる。
ペーパーフィルターは、手に入れやすくコーヒーかすとまとめて捨てられるので便利
ペーパーが切れてしまった時に入れられないので、常にストックには注意が必要
・ステンレス式
コーヒーの味そのものを楽しめる
ステンレス式は、洗って何度も利用できるので、ペーパー切れなどがおきないので経済的
ダイレクトにコーヒーの味がくるので、滑らかな口当たりが好みの人にはむかない
とこんな感じでした。
もっと言ってた気がしますが、ごめんなさい忘れました。
コーヒーを毎日入れる訳ではないので、ペーパー切れを気にしなくていいかもしれない。
という理由でステンレス式を追加で購入しました。
